Soirée Vigneron
Le 5 octobre à 20hL’Alsace mise en lumière avec le Domaine Marcel Deiss
Élaborés à Bergheim au coeur du terroir alsacien, les vins du Domaine Marcel Deiss ne ressemblent en rien à ce que l’on connaît de l’Alsace et de ses crus.
En étant l’un des précurseurs de la biodynamie en Alsace, le vignoble alsacien surprend, attire, étonne mais surtout reste gravé dans les mémoires à cause et surtout grâce à la complexité et la diversité du terroir.
Manon Deluchat nous fait l’honneur de sa présence le 5 octobre à La Vinotek pour vous faire déguster les pépites du Domaine Marcel Deiss.
Les vins seront sublimés avec un menu unique élaboré par Alexis Caloone, chef de La Vinotek et Michel Niquet, le chef du restaurant Chez Mattin à Ciboure.
Découvrez le menu en cliquant ici.
Un accord mets et vins est prévu pour chacune des 5 séquences.
Prix : 100 € par personne (prix comprenant le menu et les vins du Domaine Marcel Deiss)
Pour cette soirée spéciale, merci de pré-réserver via le bouton ci-dessous.
Le nombre de places étant limité, notre sommelier Fernando confirmera chacune des demandes.
Afin de pouvoir pleinement profiter de l’intervention du vigneron, nous vous demandons d’arriver à 20h.
Amateurs, professionnels ou néophytes, nous sommes impatients de partager ce moment avec vous !
Crédit photo : Domaine Marcel Deiss
Contact et horaires
Fermé pour congés annuels
Téléphone
05 59 313 815
82 bis Avenue des mimosas
64700 HENDAYE